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富良野『まさ屋』の絶品、ふわふわ男爵玉

富良野にある、てっぱん・お好み焼き まさ屋 さんのご紹介です。



ここの店長さんは、バイクで日本一周中に富良野で車検が切れ、バイトを始めたのがきっかけで富良野に住み着いたと言うユニークな経歴の持ち主。

そんなマスターがオススメの一品がこれ↓
お好み焼き ふわふわ男爵玉



まずは見た瞬間に、「え?これ、お好み焼き?どうやって作ってるの?」と、疑問が湧いてくるくらいに厚みがあります。
戸惑いながらも恐る恐る箸で一つまみ。なんとも香ばしい男爵いもの香りが辺りを包みます。そして、箸に伝わるフワフワ感が余計に食欲を誘います。たまりません!
一気に口の中に放り込む。う~む、絶品!
ホグホグ言いながら熱々の男爵を食す至福の時。幸せーーー(>0<)
もう、これは止みつきになる味、間違いなし!

↓この方が親切な店長さん。
 ポーズまでつくってくれてありがとうございました。


美味しかったです。ごちそうさまでした。


てっぱん・お好み焼き まさ屋
北海道富良野市日の出町11-15
電話 0167-23-4464
■営業時間
 昼:11:30~15:00
 夜:17:00~24:00
■定休日 通常火曜日(4月・5月は不定休)
■駐車場 店舗前に2台可
http://www4.plala.or.jp/masaya/
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| ご紹介 | 14時02分 | comments:8 | trackbacks:0 | TOP↑

だんしゃく?

隊長@千葉です。
書き込み有難う御座いました。
写真ではよく分からなかったのですが、男爵いもが丸ごとお好み焼きに入っているのでしょうか?真ん中の方ですかね?
なんか、はやりそうですねー。
食べたい・・・。

| 隊長 | 2005/05/06 15:42 | URL | ≫ EDIT

男爵いも・・・

中身が男爵イモになってます。う~ん、表現しづらいですが、練ったイモが全体的に入ってます。
直径が15~6cm、高さが3~4cmくらいです。結構ボリュームがあります。

| こー | 2005/05/06 21:31 | URL | ≫ EDIT

フワフワ~

なんかお菓子みたいね。
お好み焼きがふわふわで中身がいもって
のはなかなか想像しにくい・・・
これは食べてみないとね~
んーいつのことやら・・・
テレビや雑誌にはまだ紹介されてないの?
世にでちゃう前にできれば行きたいのぉ~~

| イナ | 2005/05/06 21:38 | URL | ≫ EDIT

次回のお楽しみですわ

4月30日に富良野に行きましたが・・・また緑生い茂る頃に行きたいと思っています。次回の富良野は・・・ここで昼食を頂こうかな・・・と思います。とっても楽しみです!

| Clair | 2005/05/07 07:16 | URL | ≫ EDIT

イナさんへ

お菓子みたい・・・。その通り!
お好み焼きの生地と男爵イモを一緒にしてるので、フッワフワ~~~なんです。
TVではどうか分からないけど、雑誌では紹介されてるかも。
富良野でウマいものを検索すると、大抵、紹介されてます。でも、まだまだ穴場的なところです。
オラが先日行った時は、ここのメニューにある「炎のスペアリブ」を、カウンターの前で食べてみたくて、3回目にしてようやく目の前で見ることができて感動した!と言っていました。なんと、その夫婦は岡山ナンバーのキャンピングカーに乗っていました(^^;)

| こー | 2005/05/07 10:18 | URL | ≫ EDIT

Clairさんへ

分かりやすい場所なので、すぐに見つけれると思います。
食べる機会があったら、ブログにアップして下さいね。
楽しみにしてま~す(^o^)/

| こー | 2005/05/07 10:24 | URL | ≫ EDIT

TB&コメントありがとうございます

 遅くなりました!ご来店&TBありがとうございます。そして、常連さん達の多くのコメント嬉しく読ませてもらいました。

 当店の自慢の商品「男爵玉」ですが
ガイドブックはもとより、以前にもTVには
何度か紹介されました。私も元は、愛媛県からの観光者。富良野の物を使って、
多くの方々に興味を引くような物を!と思って商品開発しています。

 ぜひぜひ、富良野へお越しの際には、
当店へ。オススメはカウンター席。
店長トーク、鉄板で繰り広げられる料理、
炎のスペアリブ等を間近で感じられ、
10倍楽しめます。

| まさ屋ん@店長 | 2005/05/12 23:07 | URL | ≫ EDIT

店長さん!

わざわざお越し頂きありがとうございます。
覚えてくれてましたか?嬉しいです。
絶対、また行きます。そして、今度はカウンター席に座って炎のスペアリブを注文したいです!

もう少しで夏の観光シーズン、お店も繁忙期に入ると思いますが、どうか体を壊さぬよう頑張って下さい。

そちらのブログにも遊びに行きます。

| こー@北国 | 2005/05/13 08:29 | URL | ≫ EDIT















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