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白樺(しらかば)の雫ミルクキャラメル



こちらは白樺の樹液入りのミルクキャラメル。

早春の4週間だけ採取できる、白樺の木の養分を練りこんだものです。
採取方法は、幹に10mほどの穴を開け細い管を差込みます。
そうすると、管からポタリポタリと落ちて容器に溜まるようです。

味の方は、「白樺の木」の風味がするとか特別なことはなく、むしろ、なめらかなミルクキャラメルといった感じで、いくらでも食べれます。
同じシリーズで、ココアキャラメルもあります。そちらは後ほど紹介します。


白樺の雫 ミルクキャラメル 白樺樹液入り
道南食品株式会社
http://www.hotweb.or.jp/dounan/

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| 北海道限定キャラメル | 11時23分 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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北海道富良野ラベンダーキャラメル



このキャラメルも定番で、見るからにラベンダーだと分かります。

ラベンダーの香りは 『 心にやすらぎ 』 を与えます・・・



とあるサブタイトル通り、キャラメルからはほのかに香りがします。

肝心な味の方は・・・
まるでラベンダーを食べているようです!
(実際に食べたことはないですが ヾ(;´▽`A``アセアセ )
正直、個人差があるので控えますが、自分的にはノーサンキューでした。
ま、これも一つの経験ということで。

結論はさておき、ぜひ一度、機会があれば食べてみて下さいね。

北海道のラベンダーの香りがお口のなかに!!


| 北海道限定キャラメル | 12時20分 | comments:7 | trackbacks:0 | TOP↑

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北海道限定キャラメル

北海道のお土産と言えば、皆さんは何を思い出しますか?
なんと言っても海産物や農産物ですか?
それとも乳製品や数あるお菓子ですか? あげるとキリがありませんよね。
その中でも今、こんな商品が注目を浴びています。
ご存知の方もかなりいると思いますが、それは・・・
ズバリ、キャラメル です。

何故か北海道限定ものが多く、50種類以上にもなるとか。
「熊出没注意 焼きトウキビキャラメル」や「夕張メロンキャラメル」、「男爵いもバターキャラメル」や「ジンギスカンキャラメル」などの変わった味が人気を得ているのか、あるいは安く手に入りやすいからなのか、ハッキリとした原因は分かりませんがとにかくブームにもなっています。

お土産コーナーには必ずと言って良いほど、しっかりとキャラメルコーナーが設けてあります。
昔ながらにある池田製菓のバンビキャラメルも勢いは止まらないようで、創立80周年を記念して発売した復刻版はわずか6ヶ月で15万個も売り切ったそうです。

各社で出しているのは何故か縦11.7cm×横4.5cmの細長いもの。
105円と言う安さも追い風となってブームはまだまだ続くでしょうね。

↓バンビ ミルクキャラメル復刻版


↓バンビ チョコレートキャラメル復刻版


| 北海道限定キャラメル | 11時17分 | comments:15 | trackbacks:4 | TOP↑

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